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일상/건강 정보

단백질 많은 음식 10가지 정리

by fresh man 2022. 7. 20.

단백질 많은 음식에 대해 알아보겠습니다. 우리 몸에 필요한 3대 영양소는 탄수화물, 단백질, 지방입니다. 그만큼 단백질 섭취는 우리 몸에 꼭 필요합니다. 또한 요즘 건강한 몸을 만들기 위해 운동 열풍이 불고 있고 그로 인해 단백질 섭취에 대한 사람들의 관심이 많아졌습니다. 단백질은 보충제로 섭취하는 것도 좋지만 일생 식단에서도 챙기면 더 좋기 때문에 오늘은 단백질 많은 음식 10가지에 대해 알아보겠습니다.

단백질 많은 음식

 

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단백질 효능

단백질 효능에 대해 먼저 알아보겠습니다. 위에서 언급했듯이 단백질은 우리 몸에 필요한 필수 3대 영양소 중 하나입니다. 단백질은 우리 몸을 만드는 성분이기도 합니다. 근육, 신체 모든 기관, 뼈, 피부 등이 많은 비중의 단백질로 이루어져 있기 때문에 성장기 어린이나, 성인들도 근육 성장을 위해서는 단백질 섭취는 반드시 중요합니다.  

단백질 많은 음식 10 가지

단백질 많은 음식 - 두부 

단백질 많은 음식 첫 번째는 두부입니다. 단백질은 두 가지로 나눠집니다. 식물성 단백질과 동물성 단백질인데요, 두부는 식물성 단백질 섭취를 하는 데 있어 가장 좋은 음식입니다. 또한 두부는 우리 몸에 있는 각종 지방간과 콜레스테롤 분해를 촉진해 주기 때문에 다이어트에도 큰 도움이 됩니다.

단백질 많은 음식

단백질 많은 음식 - 소고기

단백질 많은 음식 두 번째는 소고기입니다. 쇠고기는 부드러운 식감 덕분에 많은 분들이 좋아하는 식품입니다. 하지만 가격이 비싸기 때문에 자주 먹기가 어렵습니다. 하지만 가격이 비싼 만큼 엄청난 량의 단백질 섭취가 가능 하기 떄문에 근육 성장을 원하시는 분들 중 금전적 여유가 되시는 분들이 소고기를 식단에 포함하기도 합니다.

단백질 많은 음식 - 닭 가슴살

단백질 많은 음식 세 번째는 닭 가슴살입니다. 대표적인 단백질 보충 식품입니다. 소고기를 섭취하는 것이 단백질 섭취와 맛이라는 두 마리 토끼를 얻기는 더 좋긴 하지만 가격이 비싸기 때문에 닭 가슴살이 현재는 최고의 단백질 보충 식품으로 자리 잡았습니다. 닭가슴살은 매우 높은 단백질 함량과 낮은 탄수화물 함량으로 다이어트 식품으로도 인기가 많습니다. 

단백질 많은 음식

단백질 많은 음식 - 땅콩

단백질 많음 음식 네 번째는 땅콩입니다. 견과류는 대표적인 식물성 단백질 섭취 식품입니다. 그중 땅콩은 단백질 함량도 높지만 식이섬유와 마그네슘 성분도 많이 포함하고 있어 다이어트에 큰 도움을 줍니다. 다만 땅콩은 칼로리와 포만감이 매우 높기 때문에 주식으로 섭취하기보다는 식사 후 공복감을 없애기 위한 간식용 도로 많이 섭취하는 것을 추천드립니다.

단백질 많은 음식

단백질 많은 음식 - 아몬드

단백질 많은 음식 다섯 번째는 아몬드입니다. 아몬드도 단백질 섭취를 도와주는 견과류 중 하나입니다. 100g 기준으로 얻을 수 있는 단백질 함량은 18g 정도로 상당히 높은 수치의 단백질을 얻을 수 있습니다. 식사 후 단백질 섭취를 위해 단백질을 찾는 분들은 아몬드를 드시는 것도 추천드립니다.

단백질 많은 음식

단백질 많은 음식 - 등 푸른 생선 

단백질 많은 음식 여섯 번째는 등 푸른 생선입니다. 등 푸른 생선은 말 그대로 등이 푸른색을 띠는 생선으로 참치, 고등어 등과 같은 어류를 말합니다. 등 푸른 생선은 단백질이 풍부해 근 성장을 목적으로 섭취하는 것으로도 매우 좋고, 뇌 건강에 도움을 주는 DHA, 각종 성인병을 예방하는데 도움을 주는 비타민 A, B , 불포화지방산이 많이 있습니다.

단백질 많은 음시

단백질 많은 음식 - 유제품

단백질 많은 음식 일곱 번째는 유제품입니다. 유제품에는 우유, 치즈, 요구르트 등이 포함됩니다. 해당 식품들은 단백질 함유량이 매우 높기 때문에 식사 후 입가심 용도로 가볍게 드시는 것만으로도 단백질 섭취에 큰 도움을 줄 수 있습니다. 일부 유제품은 과다 섭취 시 설탕 함유량이 많을 수도 있으니 적절하게 드시는 것을 추천드립니다.

단백질 많은 음식

단백질 많은 음식 - 버섯

단백질 많은 음식 여덟 번째는 버섯입니다. 버섯은 대표적인 식물성 단백질 식품입니다. 단백질 함유량 또한 높아 우리 몸을 회복하거나 근 성장을 할 때 많은 도움을 줍니다. 단백질 뿐만 아니라 탄수화물, 지방 등을 모두 함유 하고 있기 떄문에 균형잡힌 식사를 원하시는 분들에게 추천 하는 식품 입니다.

단백질 많은 음식

단백질 많은 음식 - 새우

단백질 많은 음식 아홉 번째는 새우입니다. 새우는 100g 기준으로 27g 정도의 단백질 함량을 갖고 있습니다. 상당히 높은 수치 이기 때문에  흔히 시중에 판매되고 있는 단백질 식품을 대체할 수도 있습니다. 또한 새우는 콜레스테롤 수치 완화, 뼈 건강 증진, 두뇌 건강 등 다양한 효과도 얻을 수 있기 때문에 다양한 단백질 식단을 구성할 때 새우를 추가하시는 걸 추천드립니다.

단백질 많은 음식

단백질 많은 음식 - 계란

단백질 많은 음식 열 번째는 계란입니다. 계란은 값이 저렴하고 요리도 편리한 식품입니다. 또한 탄수화물 함량이 낮고 단백질 함량이 굉장히 높기 때문에 근성장과 다이어트 두 마리 토끼를 모두 잡을 수 있다는 장점이 있습니다. 만약 단백질 섭취를 주목적으로 하신 다면 대부분의 칼로리가 모여 있는 노른자보다는 흰자를 위주로 섭취하시는 것을 추천드립니다.

 

단백질 부작용

단백질 부작용에 대해 알아보겠습니다. 단백질은 우리 몸을 구성하는 3대 필수 성분인 만큼 중요 하지만 과다 섭취할 시 문제를 야기합니다. 우리 몸이 단백질을 분해하는 과정에서 다양한 독소 또한 생성됩니다. 이 독소들은 우리 몸에서 다양한 부작용을 일으킵니다. 대표적인 단백질 부작용으로는 간 기능 이상, 골다공증, 신장 기능 이상, 탈수 증상, 통풍 유발, 소화장애 등이 있습니다. 

단백질 많은 음식

따라서 단백질 섭취를 위해 식단을 구성하실 때 단백질 섭취량이 너무 많은 것은 아닌가 항상 고민하셔야 합니다. 성인의 경우 하루 권장 단백질 섭취량은 자신의 몸무게 1kg 당 단백질 1g을 섭취하는 것을 권장하고 있습니다. 따라서 자신의 상황을 고려해 적정 수준의 단백질 섭취를 하시기 바랍니다.

 

 

 

 

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